カニの選び方 |失敗すると残念な結果に!

【かに通販 おすすめ厳選2017】残念な結果にならない為!

かにの選び方

カニの季節といえば冬!もちろん、身のずっしりと詰まっているものを選べば四季を通じて美

味しいカニですが。

お取り寄せ通販で「かに」を購入することが当たり前になってきましが、ここでは失敗しない

カニの選び方をお伝えします。

タラバガニとズワイガニどちらを選ぶ

かにの種類を良くご存じの方がどれくらいいらっしゃるでしょうか。

○○かにと名が付くと余り違いはないのではと思われている方も実は多いのです。

毛ガニや沢かに上海ガニは区別のつく方は多いのですが、タラバガニとズワイガニが何となく

区別がつきにくくないですか。>>続きを読む

かにの漁場

昔に比べ最近では、常に店頭やインターネットで蟹を購入することが出来るようになりまし

た。

理由の一つには海外からのカニの輸入が盛んになった事があげられます。

一昔前までは安かろう悪かろうと思われていた海外産のカニですが、最近は少し状況が変わっ

て来たようです。>>続きを読む

賢いズワイ蟹の選び方

賢いラバガニの選び方ってあるんだろうか。

よく言われているのがやはり、脱皮直後のタラバガニは避けるという事です。

ただズワイガニと違い、大きくて甲羅や脚も固いのでズワイガニと同じ感覚で選んでしまうと

失敗してしまいます。>>続きを読む

賢いタラバ蟹の選び方

賢いラバガニの選び方ってあるんだろうか。

よく言われているのがやはり、脱皮直後のタラバガニは避けるという事です。

ただズワイガニと違い、大きくて甲羅や脚も固いのでズワイガニと同じ感覚で選んでしまうと

失敗してしまいます。>>続きを読む

賢い毛蟹の選び

どこの店舗(企業)も漁期以外は毛ガニを店舗や通販で販売する場合、当然ですが冷凍された

毛ガニを販売していると思います。>>続きを読む

美味しいカニ味噌を食べたい方

我家で一番カニ味噌が好きなのは嫁さんですね。

特にお酒を飲む訳でもないのですが、あの何とも言えない甘さと食感が好きなようです。

私もカニ味噌は大好きですが嫁のカニ味噌に対する執念ともいえる執着をみていると箸を出す

回数が減ってきます。

しかも生臭くないのが不思議です。

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かに通販おすすめ |厳選2017 どこよりも美味しいカニを紹介します

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